현장갤러리

주방자동소화장치(상업용, 주거용)

안녕하세요. 현대소방입니다.

화재안전기준에서

“주거용 주방자동소화장치”란 주거용 주방에 설치된 열발생 조리기구의 사용으로 인한 화재 발생 시 열원(전기 또는 가스)을 자동으로 차단하며 소화약제를 방출하는 소화장치를 말한다.

나. “상업용 주방자동소화장치”란 상업용 주방에 설치된 열발생 조리기구의 사용으로 인한 화재 발생 시 열원(전기 또는 가스)을 자동으로 차단하며 소화약제를 방출하는 소화장치를 말한다.

즉 가스버너 등에 발생하는 화재시 자동으로 소화하는 장치인데요.

주거용 주방자동소화장치는

-아파트 및 오피스텔의 각세대의 가스 또는 전기버너에 설치

상업용 주방자동소화장치는

-판매시설 중 대규모점퍼에 입점해 있는 일반음식점

-집단급식소에 설치

1. 주거용 주방자동소화장치는 다음 각 목의 기준에 따라 설치할 것

가. 소화약제 방출구는 환기구(주방에서 발생하는 열기류 등을 밖으로 배출하는 장치를 말한다. 이하 같다)의 청소부분과 분리되어 있어야 하며, 형식승인 받은 유효설치 높이 및 방호면적에 따라 설치할 것

나. 감지부는 형식승인 받은 유효한 높이 및 위치에 설치할 것

다. 차단장치(전기 또는 가스)는 상시 확인 및 점검이 가능하도록 설치할 것

라. 가스용 주방자동소화장치를 사용하는 경우 탐지부는 수신부와 분리하여 설치하되, 공기보다 가벼운 가스를 사용하는 경우에는 천장 면으로 부터 30㎝ 이하의 위치에 설치하고, 공기보다 무거운 가스를 사용하는 장소에는 바닥 면으로부터 30㎝ 이하의 위치에 설치할 것

마. 수신부는 주위의 열기류 또는 습기 등과 주위온도에 영향을 받지 아니하고 사용자가 상시 볼 수 있는 장소에 설치할 것

2. 상업용 주방자동소화장치는 다음 각 목의 기준에 따라 설치할 것

가. 소화장치는 조리기구의 종류 별로 성능인증 받은 설계 매뉴얼에 적합하게 설치 할 것

나. 감지부는 성능인증 받는 유효높이 및 위치에 설치할 것

다. 차단장치(전기 또는 가스)는 상시 확인 및 점검이 가능하도록 설치할 것

라. 후드에 방출되는 분사헤드는 후드의 가장 긴 변의 길이까지 방출될 수 있도록 약제 방출 방향 및 거리를 고려하여 설치할 것

마. 덕트에 방출되는 분사헤드는 성능인증 받는 길이 이내로 설치할 것

법제처

주거용 주방자동소화장치

출처- 파라텍 주거용주방자동소화장치(가스식)

1차 작동

탐지부가 우선 가스를 감지하면 수신부에서 가스차단장치를 차단

2차 작동

온도센서(감지부)에서 열을 감지하면 환기팬 수납장에 설치된 소화기가 작동하여 소화약제 분사

출처- 파라텍 주거용주방자동소화장치(전기식)

1차 작동

탐지부가 우선 가스를 감지하면 수신부에서 전기차단장치를 차단

2차 작동

온도센서(감지부)에서 열을 감지하면 환기팬 수납장에 설치된 소화기가 작동하여 소화약제 분사

출처- 파라텍 주거용주방자동소화장치(전기식/가스식)

1차 작동

탐지부가 우선 가스를 감지하면 수신부에서 전기/가스 차단장치를 차단

2차 작동

온도센서(감지부)에서 열을 감지하면 환기팬 수납장에 설치된 소화기가 작동하여 소화약제 분사

상업용 주방자동소화장치는 23년12월부로 설치의무화가 되었습니다.

출처-키친119 상업용 주방자동소화장치
출처-키친119 상업용자동소화장치